Category: Dicas Page 1 of 2

Adega Feliz

Como driblar a crise e garantir nosso vinho

É crise pra lá, crise pra cá… só se fala nela. Mas o pior é que além de escuta-la a gente a sente, principalmente quando vai comprar artigos…

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Uvas que amamos: Riesling

A Riesling não é uma das uvas mais faladas por aqui no Brasil, o que considero um desperdício já que acho que tem grande potencial para agradar aos…

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O VinhoZine agora também é app

Novidade, amigos! Depois de algum tempo desenhando este projeto fico muito feliz em anunciar o lançamento do app do blog! Super completo O app tem toooooodo o conteúdo…

Canada

Lu Responde: o que são os vinhos doces?

Já faz um tempinho que venho comentando aqui no blog sobre a polêmica dos “vinhos suaves” que temos aqui no Brasil e já expliquei que aqueles vinhos doces baratinhos…

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Lu responde: Como são feitos tintos, brancos e rosés?

Se tem uma característica do vinho que podemos perceber sem muito esforço é o grupo de cor dele. Não da para errar ao classificar um vinho entre branco,…

LucianaCouto.com.br

Lu Responde: Como Harmonizar o vinho com a comida – Parte 3

Dando continuidade a um dos temas mais populares aqui do blog, hoje vou aprofundar um pouquinho mais sobre a harmonização de vinhos com comida. A gente já conversou…

In love with Croatia

Lu Responde: Como harmonizar o vinho com a comida? Parte 2

O primeiro post da série sobre como harmonizar vinhos com comidas foi um sucesso, muita gente veio me falar que as dicas foram certeiras e vão ajudar bastante…

LucianaCouto.com.br

Lu Responde: Como “provar” o vinho?

Degustar vinho é uma arte e não uma ciência. Procedimentos científicos tem normas e padrões estrictos e resultados objetivos. A arte é subjetiva, criativa e dinâmica. Logo, “avaliar” um…

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Lu Responde: Qual a diferença entre vinho seco e suave e como escolher?

Hoje eu quero desfazer alguns mitos que existem sobre a percepção de doçura no vinho. Afinal, uma das perguntas que mais me fazem por aí é: “me recomenda…

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Lu responde: Como guardar os vinhos?

Parece uma ciência esse negócio de guardar vinho, né? Bom, pra falar a verdade, é mesmo. Mas hoje eu vou lhe explicar não só como guardar suas garrafas…